Bodegas Gomez Cruzado
Rioja Blanco Gomez Cruzado
€17,50
Druif: Tempranillo Blanco en Viura (op gestoomd hout)
Streek: Rioja (Noord Spanje)
Lekker bij: stevige visgerechten, gegrilde groente, gevogelte, pasta, gevulde rijstschotels
Inhoud - % vol: 75cl - 13,5%
Smaak: rijp wit fruit - exo
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Witte rioja afkomstig uit één hooggelegen wijngaard, met arme bodem van kiezels en
leisteen. Spontaan vergist, daarna gaat een deel 5 maanden op Frans eiken en een deel in
betonnen cuves. Elegante, ‘bourgondische’ stijl witte rioja. Geur en smaak van rijp wit fruit,
zelfs iets exotisch, met fijne tonen van specerijen van de gedeeltelijke houtrijping. Lange en
gulle naar citrus neigende afdronk.
Wijnhuis:
Goméz Cruzado, een bodega boutique in Haro, Rioja Alta. Familiebedrijf sinds 1886. Hier wordt zeer precies wijn gemaakt, met sterk gevoel voor traditie. Ze hebben veel oog voor de specifieke eigenschappen van de verschillende terroirs, en het effect ervan op de betreffende druivensoort. Ze luisteren hierbij aandachtig naar de mensen die hun hele leven in de wijngaarden hebben gewerkt. Bij Goméz Cruzado dus ruim baan voor de expressie van terroir in de verschillende wijnen.
No reviews found...